• Waterteelt De Kruidenaer

    In 2013 heeft De Kruidenaer in Etten-Leur in samenwerking met Proeftuin Zwaagdijk proeven gedaan met een drijvend teeltsysteem. Getest werden o.a. (Chinese) bieslook, munt, citroenmelisse, wilde rucola, gladde peterselie, krulpeterselie, oregano, rozemarijn, tijm, snijselderij, stengelui, kervel, dille, paksoi en sla. De proeven vonden plaats in 12 proefbassins van 10 m2 in een onverwarmde tunnel.  Alle gewassen ontwikkelden op water een verkoopbaar product.
    Dit jaar gaat De Kruidenaer de productie van munt en snijselderij opschalen. Zo wordt momenteel een groot bassin in een tunnel aangelegd voor de teelt van munt en een bassin buiten voor de teelt van snijselderij. De productie van de waterteelt wordt dit jaar vergeleken met die van de teelt in de grond.

     

     

     

     

     

nieuwsbrieven

Waterteelt De Kruidenaer